فطاير مقلية::::::: هشة وطرية؛؛؛؛؛؛؛؛

من طرف **ورد محمدي** الإثنين مارس 23, 2009 2:05 pm

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

الفطاير المقلية

جدا لذيييذة وهشششششة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

المقادير:

بيالة لبن زبادي

بيالة زيت

ملعقة طعام حليب بودر

نصف ملعقة صغيرة خميرة فورية

كوب وثلاثة ارباع دقيق

الطريقة:

نعجن العجينة ونخمرها لمدة ساعة

العجينة تكون هشة شوي

رشي دقيق عند فرد العجينة علشان ما تلتصق

ثم نرقها ونقطعها بأي شكل نحبه

انا قطعتها دائري وسويتها بهالشكل

ورشيت دقيق ايضا على قطعة البلاستك

حشيتها حشوة دجاج بالخضار وانتي طبعا الحشوة على اختيارك

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

اقليها بزيت غزير وتحمر بسرعة

وقدميها

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

من طرف **جيني ريودان** الثلاثاء مارس 24, 2009 3:06 am

انا اعرف اسويه ........بس اللحم المفروم ما اعرف !!!

يسلموووو

فطاير مقلية::::::: هشة وطرية؛؛؛؛؛؛؛؛

فطاير مقلية::::::: هشة وطرية؛؛؛؛؛؛؛؛

رد: فطاير مقلية::::::: هشة وطرية؛؛؛؛؛؛؛؛