كُوَر شكولاتة مقلية تجنن ( ^_^ )

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

المقادير

2/1 كوب شوكولاتة غامقة، سائلة

2/1 كوب من جبن المسكربون

بيضتان مخفوقتان

3/1 1 كوب من اللوز المطحون

3/2 1 كوب دقيق بقسماط أبيض (فتات خبز)

زيت للقلي

شوكولاتة بيضاء سائلة

وصلصة توت للتقديم

الطريقة

- تُخلط الشوكولاتة والجبن جيداً، في وعاء عميق حتى تتداخل المكونات، يُترك الخليط ليبرد قليلاً.

- يُخلط اللوز والبقسماط في طبق كبير.

- يُشكل خليط الشوكولاتة على هيئة كرات وتوضع في البيض المخفوق.

- تُدحرج الكرات في خليط البقسماط حتى يُغطيه (مع التخلص من البقسماط الزائد).

- تُحمر كرات الشوكولاتة في الزيت الساخن، حتى تُصبح ذهبية اللون، وتُرفع على منشفة ورقية لامتصاص الزيت الزائد.

- يُوزع قليل من الشوكولاتة البيضاء في طبق التقديم، تُرص كرات الشوكولاتة.

- تُقدم دافئة مع صلصة التوت.

ملحوظة: يُمكن الاستعاضة عن جبن المسكربون بجبن كريمة.

وبالعافية عليكم

من طرف **ورد محمدي** الثلاثاء أبريل 27, 2010 3:45 pm

وااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااو

كلش روعه

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

شكله بجد شهيه

يسلموووووووووو على الطبق الرائع

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

كُوَر شكولاتة مقلية تجنن ( ^_^ )

كُوَر شكولاتة مقلية تجنن ( ^_^ )

رد: كُوَر شكولاتة مقلية تجنن ( ^_^ )