كفتة العدس والبطاطس

من طرف **ورد محمدي** الأربعاء يونيو 30, 2010 11:14 pm

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

عزيزاتي جبت لكم طريقة سريعة للكفته [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

نبدأ بالصلآة على محمد وآل محمد

{ المقـــآديـــر~

مقادير تكفي تقريباً لـ 7 اشخاص

3
حبات بطاطا متوسطة الحجم

2/1 1 كوب عدس اصفر

شوية
كزبرة وبقدونس

بهارات + ملح

بيض وبقصمات

7
او 8 حبات كيري << للحشوة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

{ الـطــريـقــة ~

نغسل
العدس وننقية من الشوآئب زين

ونقطع البطاطا لمكعبات ونخلطه مع
العدس

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

نضيف للمكونات ماي ونحط القدر على النار حتى يلين البطاطا والعدس

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

وهذا بعدما انسلقت البطاطا والعدس

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

نشخله عن الماي المتبقي

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

نحط عليه الملح والبهارات والكزبرة والبقدونس ونخلطهم سوا

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

نهرس الخلطة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

نقطع مربع الكيري إلى قطع ونكوّر من الخليط

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

بعدها
نحشي الكفته بـ قطعة من الكيري ونكوّرها من جديد

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

وطبعاً
نحطها في البيض وبعدين البقصمات

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

استخدمت كيس حطيت فيه بقصمات وكم وحده من الكفته
وخضيتهم داخل الكيس اسرع

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

وآخـر
شي نقليها في زيت غزير

وهذي النتيجة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

بـالـهــــنــآ والعـــــآفيـة على قــلوبكم
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

يم يم يمـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــي

كفتة ماعليها كلام

سهله ولذيذه [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

يسلمووووووووووووو يالغلا على هذا الطبق الرائع

في انتظار جديدكـِ

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

من طرف **ورد محمدي** السبت يوليو 31, 2010 3:10 am

يسلموووووووو يالغاليه
تشرفت بتواجدك

يعطيك الف عافيه

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

كفتة العدس والبطاطس

كفتة العدس والبطاطس

رد: كفتة العدس والبطاطس

رد: كفتة العدس والبطاطس