أرز بخلطة العدس واللحم بالصور

من طرف **لؤلؤة شرقية** الأحد يونيو 21, 2009 1:46 pm

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
طيق اليوم ارز بخلطه العدس واللحم[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

المقادير

عدس
ارز
لحم
بصل
ثوم
بهارات
ماجي
ماء

الطريقه
نسلق الارز نصف سلقه ونصفيه
نسلق العدس
نسلق اللحم
بعدها
نضع البصل والزبده على النار حتى تصبح ذهبيه
نضيف عليها اللحم ونحرك
نضيف الثوم والبهارات والماجي ونحرك
نضيف العدس ونضيف كوب من الماء تقريبا
الى ان يستوي العدس تماما وينشف الماء
نضيف الارز المصفى ونغطي القدر ونضعه على نار هادئه جددددددا لمده خمس دقائق وبعدها يغرف ويقدم مع السلطه

روووووووعه جربوها
وهذي الصور توضح طريقة العمل

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

اتمنى يكون الشرح واضح
منقوووول