بسبوسه محشيه بالجبن 00شكل جديد يمي يمي 00

من طرف **ورد محمدي** الخميس نوفمبر 19, 2009 4:14 pm

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

المقادير:

1 - 2/ 1:1 كأس سميد .
2 - 2/1 كأس طحين أبيض.
3 - ثلثين أصبع زبده.
4 - 3 فناجيل سكر .
5 - ملعقه وسط بيكنج بودر.
6 - 1 بيضة .
7 - علبة جبن كيري.
8 - نص كوب ماء.
9 - علبة قشطة .

وهذي صورة المقادير.

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

الطريقة :

1 - نقوم بخلط السميد والطحين والبيكنج بودر مع بعض.
2 - نخلط السوائل البيضة +ثلثين الزبده +السكر + الماء + والقشطه مع بعض .
3 - بعدها نأخذ المقادير الناشفه ونخلطها مع المقادير السائله .

وهذي صورة المقادير بعد الخلط.

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

- نحضر صياني الكب كيك ونضع فيها ملعقة مليانه طبعآ ملعقة الطعام
من الخلطه.

- بعدها نقطع جبن الكيري الى ارباع ونأخذ قطعه ونضعه بوسط الخلطه
ونظغط عليها قليلآ.

كما هو واضح بصوره.

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

7 - بعدها ندخلها الفرن من تحت حتى تستوي وبعدها نفتح قليلآ عليها من فوق
حتى يصبح لونها اشقر
وبعده نضع الشيره لكي تتشرب البسبوسه جيدآ قبل أخراجها من الصينيه
ونغطيها حتى تبرد وبعدها نخرجها بشوكه حتى لاتخرب معنا
نحاول بشوكه تبعيد البسبوسه عن اطراف الصينيه بعدها نشيلها من تحت
لكي تحتفظ بشكلها .

وهذا شكلها بالأخير تأكل مع القهوه

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

وهذا شكلها بعد تقسيمها نرى الجبن واضح من داخل .

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

وصحتين وعافيه

يعطيك العافيه
يا حلوتي على موضوعك
يسلموووو
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

بسبوسه محشيه بالجبن 00شكل جديد يمي يمي 00

بسبوسه محشيه بالجبن 00شكل جديد يمي يمي 00

رد: بسبوسه محشيه بالجبن 00شكل جديد يمي يمي 00