بطاطس أحلى من المطاعم

من طرف **ورد محمدي** الإثنين نوفمبر 02, 2009 11:20 pm

أول شي بعد ما نقشر البطاطس ونقطعها بالطريقة المعتادة
نقليها في زيت غزير نص قلية (( يعني تكون نص استواء ))
وبعدين نشيلها في كيس بلاستك عادي و على الفريزر لحين الاستخدام
المهم أنّو قبل ما نقليها للمرة التانية لازم تكون ضلت في الفريزر يومين أو اكتر
عشان تتكون فوقها طبقة خفيفة من التلج وهذا هو سر البطاطس الجاهزة

الصورة توضح البطاطس بعد القلية الأولى والتجميد

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

الصورة التانية توضح البطاطس وهي في الزيت وتاخد شوية وقت لأنها مجمدة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

وهنا احلى طبق بطاطس مقرمشة من برا وطرية ولذيذة من جوا

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

وبالهنا
منقوووووووووول

يسلمووو الايادي يارب
ويعطيك الف عافيه
شهيتيني عليه يم يمي وخاصه مع الكتشاب
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
..
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

من طرف **ورد محمدي** الجمعة نوفمبر 06, 2009 12:01 am

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

بطاطس أحلى من المطاعم

بطاطس أحلى من المطاعم

رد: بطاطس أحلى من المطاعم

رد: بطاطس أحلى من المطاعم