طريقة عمل تارت الورده

من طرف **ورد محمدي** الثلاثاء يونيو 15, 2010 2:35 pm

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[color=darkred][size=5]المقادير :

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

1كاس طحين

نص كاس سكر بودره
نص كاس زبده بارده
صفار بيضة
فانيليا
رشة ملح

الطريقه

نقطع الزبده الى مكعبات ونضعها في محضرة الطعام حتى تنفش شوي

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ثم نضيف السكر ونخلط

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ثم الطحين ورشة الملح

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

حتى يصبح مثل فتات الخبز ثم نضيف صفار البيضه والفانيليا ونحرك قليلا حتى تختلط البيضه بالعجين..

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

نخرج العجين ونغلفه بروق نايلون وندخله الثلاجه اقل شئ نص ساعه وممكن تتفرزن ,,

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ثم بعد ذلك

تفرد وتقطع على شكل ورده وتوضع في قوالب الميني كب كيك .

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ندخلها فرن ساخن حتى تتحمر وما تاخذ وقت ,,

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ثم نعمل الحشوة::

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

2 كاس ماي
4 ملاعق كبيه نشا
واحد ونص فنجان سكر
2 بيض
5 م ك حليب بودره
فانيلا

يخلط الجميع ثم يوضع عل النار حتي تثقل
ثم يوضع على التارت
بعد ما يبرد .
انا استخدمت للوجه

مربي المشمش معه ماء حار

ويوضع على التارت
او حسب ذوق كل وحدة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

بالهناء والعافيه

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

طريقة عمل تارت الورده

طريقة عمل تارت الورده

رد: طريقة عمل تارت الورده