هذه طريقة شاورما مرررررررررة حلوة ولذيذة ..

من طرف **دلع** الإثنين مايو 17, 2010 1:01 am

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

هذه طريقة شاورما مرررررررررة حلوة ولذيذة ..

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

هذه طريقة شاورما مرررررررررة حلوة ولذيذة ..

المقادير

6 قطع صدور دجاج ( حجم صغير )منزوعة الجلد و مقطعة بحجم اصبعك الصغير تقريبا .. يعني لو كنت دبه سوي نصف حجم اصبعك
ينقع في عصير ليمونة + 4 م خل+ ملح + 3 ملعقة شطة ( فلفل سائل ) وانا افضل ماركة كريستال يطلع جدا الذ + نصف ملعقة شاي فلفل اسود + نصف ملعقة شاي فلفل أحمر
لمدة ساعة

حمري بصلة مفرومة بالزيت و الزبدة ثم اضيفي الدجاج المنقوع و حركي قليلا و غطي القدر قليلا حتى تضمني استواء الدجاج .. دعي السائل الناتج ينشف تقريبا .. ولا تجعلي الدجاج يصبح جافا جدا ..

كذا انتهينا من الدجاج

نروح للصلصة :

علبة روب + عصير ليمونة + 2 ملعقة مايونيز + ملعقة طيحينية + ملح

السلطة :

نصف كوب من كل مما يلي ( نعناع + خس + بقدونس + طماطم + مخلل خيار ) يخلط مع بعض او كل نوع على حده
المخلل ممكن تسلقينه في مويه مع شوي خل يطلع مخلل رهيب

طريقة التقديم

هاتي خبز لبناني و اقطعيه على شكل نصف دائرة ... افتحي الخبز و امسحيه من الداخل بملعقتين طعام من الصلصة .. ثم ضعي قليلا من الدجاج .. و ضعي السلطة معها ..وبطاطس مقلي
ثم تلذذي بألذ شاورما ممكن أن تصنعها يديك ..
ولا تنسوني من صالح دعاكم ..

منقــــــــــــــوووووول

تحياتي

دلع

وااااااااااااااااو
يم يم يـــــــــــــــــــــــــــمي [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

طريقه مره حلوه

تسلمين يالغلا وفي انتظار جديدكِ

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

من طرف **دلع** الجمعة يونيو 11, 2010 10:46 pm

خيتو على مرورك

هذه طريقة شاورما مرررررررررة حلوة ولذيذة ..

هذه طريقة شاورما مرررررررررة حلوة ولذيذة ..

رد: هذه طريقة شاورما مرررررررررة حلوة ولذيذة ..

رد: هذه طريقة شاورما مرررررررررة حلوة ولذيذة ..