كيكة الباباز‏

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

كيكة الباباز هي كيكة الزبادي

المقادير:

2 كوب دقيق
5 بيضات
2 علبة زبادي حجم صغير
2 كوب سكر
ملعقة كبيرة باكنغ باودر
رشة فانيليا
أصبع زبدة

الطريقه:

تخلطي أولا البيض مع السكر و الفانيليا ثم تضعي الدقيق المنخول
مع الباكنغ باودر بالتدريج و الزبادي و الزبدة و تخلطي جيدا...
تدهني الصينية بالزبدة و ترشي عليها الدقيقو تصبي فيها الخليط
و تدخليه إلى فرن محمي مسبقا لمدة 40 أو 45 دقيقة حتى نضوجها
في هذه الأثناء تعملي قطر خفيف
و مقاديره 2 كوب سكر و كوب ماء و عصرة ليمون
خليه يبرد شوية و اسقي الكيكة جيدا به...
و بعد ماتبرد الكيكة ممكن تزينيها بالفواكه و الكريمة أو تحشيها في داخلها أيضاً وتقدم.

~ وبالهنـا والشفـا ~

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]