cupcakes -وصفات صور منوعة وطرق تزيين رائعة

من طرف **ورد محمدي** الثلاثاء مارس 30, 2010 2:21 pm

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

الكب كيك من الأصناف اللذيذة والمحببة للصغار والكبار ...و بالتنويع في طريقة التزيين يمكن أن يقدم على جميع الموائد وفي كل الأوقات والمناسبات...

في الأفراح والمناسبات الكبيرة وهنا يزين بأنواع مختلفة من الكريمة والمارزبان وبأشكال جميلة وألوان زاهية وحولها ديكور الورود والأزهار

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

في البوفيهات الخاصة والولائم...ويجمل غالبا بالفاكهة والكريمة والشوكولاته ويظهر جماله إذا كان في مثل هذه القوالب الخاصة أو الحامل

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

مع قهوة الضيافة وشاي العصاري ويجمل غالبا بالمكسرات والكريمة الخفيفة وقطع الشوكولاته ..

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

لحفلات الصغار وهنا يمكن التفنن في تزيينه بشكل ملفت ومحبب للصغار وذلك بقطع الحلوى والسكاكر المفضلة لديهم ...وعمل مجسمات كرتونية أو حيوانية جميلة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

كب كيك بقطع الشوكولاته

المقادير..

قالب زبدة ( 100غ) وحبة واحدة صغيرة ( 10غ) - 2 بيض - 2/1 كأس سكر + 2 ملعقة سكر بني - 1 ملعقة بكنج باودر- كأس كبير قطع هرشي الصغيرة ( الدمعات ) - 2/1 كأس حليب سائل - كأس واحد دقيق منخول

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

الطريقة ...

نسخن الفرن ...ونجهز الصينية والقوالب الورقية ...

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

نخفق الزبدة ثم نضيف البيض والسكر ونخفق جيدا

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

نضيف الدقيق المنخول مع البيكنج باودر بالتناوب مع الحليب ويخفق قليلا على سرعة أخف

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

نضيف قطع الشوكولاته وتقلب بالملعقة من أسفل لأعلى

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

نضعها في القوالب الورقية ملء ملعقتين أو أكثر قليلا ...ثم تدخل فرن ساخن لمدة 20 - 25 دقيقة وهذا شكلها قبل الفرن

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

بعد الخبز

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

لذيذة جدا ويمكن أن نضيف عليها هرشي السائل ...أفضل أكلها وهي دافئة...بالعافية

كب كيك ...
وهذه الوصفة هي التي زينتها بالطريقة التي سترونها وكانت للأولاد
المقادير ...
4/1 2 كأس دقيق + ملعقة كبيرة بيكنج باودر – كوب سكر – 3 بيضات – 3/1 كوب زيت – كوب حليب – ملعقة صغيرة فانيلا
الطريقة
يخلط الطحين مع السكر والبيكنج باودر...
نخلط البيض والزيت والحليب والفانيلا حتى يتجانسوا ثم نضيف الدقيق والسكر ويخلط
نضعها في القوالب الورقية ثم الفرن ...
تقريبا الخطوات نفسها في الوصفة السابقة لم أصورها للتقليل من عدد الصور في الصفحة اعتقد الطريقة واضحة ..
غطيت سطح الكيك بعدما برد بالكريمة ثم عملت منها مجموعات بعضها زينتها بقطع الحلوى الصغيرة وبعضها بحبات الأمز أند امز والأخرى بقطع المارشمالو
طريقة المارشمالو سهلة جدا ...قطعت المارشمالو الحبة الاسطوانية إلى أربعة أقسام وشكلتها على شكل وردة ولو كانت القطعة صغيرة تكون أجمل بعد زم أطرافها باليد لتأخذ شكل وردة حقيقية وفي وسطها حبة حلاوة ..
ممكن استخدام كريم شانتية أو كريمة الزبدة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

الكب كيك السابق كان أبيض ...يمكن عمل نفس المقادير بالشوكولاته ولكن نستبدل 3 ملاعق دقيق بثلاث ملاعق شكولاته بودرة وزيادة 4/1 كأس سكر...والتزيين حسب الرغبة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

هنا فرغت وحدة من الوسط وحشيتها كريمة وحبة هرشي كبيرة
وقطع أخرى عليها كريمة الشوكولاته وقطع الفارماسيل

كريمة للتغطية لذيذة جدا ..

5 قطع زبدة صغيرة ( 10غ) – تذاب على النار في حمام مائي ثم نضيف 4 ملاعق طعام سكر ويحرك نضيف إليه 3 ملاعق مسحوق الكاكاو ونحركه حتى يتجانس ثم نضيف علبة قشطة وتخلط جيدا وتستخدم للتغطية ..
تزين بقطع الفارماسيل ...أو نشكل بها خطوط متداخلة مع سائل الكراميل أو توفي وطريقتها أكيد معروفة ..

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

هذه صورة لبعض المكونات التي يمكن استخدامها في تزيين كيك الصغار

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

هنا مزينة كريمة وحبة توفي وخطوط شوكولاته

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

أشكال جميلة ملونة بكريمة السكر

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

لعمل هذا الوجه الضاحك نصف بسكوته دائرية والفم قطعة من حلاوة السكر الأصابع والعيون ام أند امز مع حبتين من الحبة السوداء والأذن ممكن نصف قطعة اوريو

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

وهذه رائعة يرش السكر بالشكولاته الباودر ونغرس حبة حلاوة مصاص والورقة حلاوة السكر الملونة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

من طرف **القناص** الثلاثاء مارس 30, 2010 8:19 pm

ياااا سلام شكله يجنن شكرا

من طرف **شمس الهدايه** الإثنين أبريل 05, 2010 7:47 am

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ولا ارووع من كذاااااااا
بجد تشكيلة جنااااااااااااااااان
يسلمولي الايادي حبوبه

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

من طرف **ورد محمدي** الأربعاء أبريل 07, 2010 12:46 am

نورتو أحبتي

أطيب تحيه أزفه لكم

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

cupcakes -وصفات صور منوعة وطرق تزيين رائعة

cupcakes -وصفات صور منوعة وطرق تزيين رائعة

رد: cupcakes -وصفات صور منوعة وطرق تزيين رائعة

رد: cupcakes -وصفات صور منوعة وطرق تزيين رائعة

رد: cupcakes -وصفات صور منوعة وطرق تزيين رائعة