حلوى بحرينيه 100%
4 مشترك
°•♥ °• بنـوتات قـطوف الـدر•° ♥•° :: ¤؛°`°؛¤ّ,¸واحـة قـطوف الـدر الـعائليه ¸,ّ¤؛ ؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛°`°؛¤ :: ¨°o.O ( روائــع الــطبخ الــعالــمي بيد الشيف ورد محمدي ) O.o°¨
صفحة 1 من اصل 1
حلوى بحرينيه 100%
من طرف ورد محمدي الأربعاء مارس 18, 2009 2:41 pm
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
[]ماشاء الله تبارك الله[/
]هذا الطبق بحريني 100%
الحلوى البحرينيه طبعا مو كل واحد يقدر يسويها من اول مره وتضبط معاه
تباع هذه الحلوى في محلات خاصه بها والسواح والزائرين تاخذها هدايا للاهل والاصدقاء عند السفر
سمعتوا عن حلوى شويطر وحلوى ابو البنات صدقوني هاذي احلى
علمتني وحده يجزيها الله خير في التلفون انتبهوا هذا الحلى يحتاج الى نار عاليه جدا ووقت لمدة
لاتقل عن ساعه الاربع
المقادير
6كاسات ماء
1كاس ماء ورد منقوع بالزعفران
1/2كاس زيت ذره
1كاس دقيق الذره (نشاء)
3ملاعق متوسطه هيل ناعم
1ملعقه متوسطه لون احمر او اخضر
فستق مجروش – كازو مجروش حسب الكميه المرغوب بها
3كاسات و1/2سكر عادي
الطريقة :
نذوب النشاء في الماء
نضع السكر على النار ويحرك حتى يحمر أي يصبح لونه اشقر غامق[]
][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
يصب عليه الماء بالنشاء ويرك بسرعه بالملعقه ستلاحظين تكتل السكر استمري بالتحريك
حتى يذوب تماما
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]/
][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]/
][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
اضيفي الماء الورد ثم الهيل ثم الزيت وكذلك اللون مع الاستمرار بالتحريك على نار عاليه[]
]كل 3دقائق يحرك المزيج ستلاحظين انه يتماسك شيئا فشيئا اضيفي المكسرات واتركيها
حتى تشاهدين المزيج يتمدد مثل العلكه[]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
]نضيف ملون الطعام الأحمر مقدار ملئ غطاء الغرشه
][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة][]
][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة][]
]صبيه في طبق التقديم و زينيه بالمكسرات[]
][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة][]
][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة][]
[/size][]ماشاء الله تبارك الله[/
]هذا الطبق بحريني 100%
الحلوى البحرينيه طبعا مو كل واحد يقدر يسويها من اول مره وتضبط معاه
تباع هذه الحلوى في محلات خاصه بها والسواح والزائرين تاخذها هدايا للاهل والاصدقاء عند السفر
سمعتوا عن حلوى شويطر وحلوى ابو البنات صدقوني هاذي احلى
علمتني وحده يجزيها الله خير في التلفون انتبهوا هذا الحلى يحتاج الى نار عاليه جدا ووقت لمدة
لاتقل عن ساعه الاربع
المقادير
6كاسات ماء
1كاس ماء ورد منقوع بالزعفران
1/2كاس زيت ذره
1كاس دقيق الذره (نشاء)
3ملاعق متوسطه هيل ناعم
1ملعقه متوسطه لون احمر او اخضر
فستق مجروش – كازو مجروش حسب الكميه المرغوب بها
3كاسات و1/2سكر عادي
الطريقة :
نذوب النشاء في الماء
نضع السكر على النار ويحرك حتى يحمر أي يصبح لونه اشقر غامق[]
][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
يصب عليه الماء بالنشاء ويرك بسرعه بالملعقه ستلاحظين تكتل السكر استمري بالتحريك
حتى يذوب تماما
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]/
][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]/
][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
اضيفي الماء الورد ثم الهيل ثم الزيت وكذلك اللون مع الاستمرار بالتحريك على نار عاليه[]
]كل 3دقائق يحرك المزيج ستلاحظين انه يتماسك شيئا فشيئا اضيفي المكسرات واتركيها
حتى تشاهدين المزيج يتمدد مثل العلكه[]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
]نضيف ملون الطعام الأحمر مقدار ملئ غطاء الغرشه
][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة][]
][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة][]
]صبيه في طبق التقديم و زينيه بالمكسرات[]
][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة][]
][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة][]
ورد محمدي- ♥ مشرفة قسم نفحات إيمانيه ♥
-
تاريخ التسجيل : 28/02/2009
عدد المشاركات : 7444
هوايتي : التأ مل في عظمة الخالق
وظيفتي بالحياة : عالمي غير الناس اعيش جوي بخيال مجنون
مكان تواجدي : حفظ الله ورعايته
مزاجي اليوم :
رد: حلوى بحرينيه 100%
من طرف الأموره الأربعاء مارس 18, 2009 4:30 pm
يعكيك العافيه
الظاهر أنش طباخه خطيررررره
لاتنسي تذوقينا من الأطباق الرائعه
وننتظر منش كل جديد
:xdt:
الظاهر أنش طباخه خطيررررره
لاتنسي تذوقينا من الأطباق الرائعه
وننتظر منش كل جديد
:xdt:
الأموره- ♥ مـشرفة قـسم حــكاية قـلم ♥
-
تاريخ التسجيل : 05/03/2009
عدد المشاركات : 3801
مزاجي اليوم :
رد: حلوى بحرينيه 100%
من طرف ورد محمدي الأربعاء مارس 18, 2009 10:00 pm
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
ورد محمدي- ♥ مشرفة قسم نفحات إيمانيه ♥
-
تاريخ التسجيل : 28/02/2009
عدد المشاركات : 7444
هوايتي : التأ مل في عظمة الخالق
وظيفتي بالحياة : عالمي غير الناس اعيش جوي بخيال مجنون
مكان تواجدي : حفظ الله ورعايته
مزاجي اليوم :
رد: حلوى بحرينيه 100%
من طرف جيني ريودان الثلاثاء مارس 24, 2009 1:58 am
ما شاء الله
ابغى اذوق طبخه من عندكم
ابغى اذوق طبخه من عندكم
جيني ريودان- ♥♥♥♥♥♥
-
تاريخ التسجيل : 28/02/2009
عدد المشاركات : 1868
هوايتي : .....
وظيفتي بالحياة : .....
مكان تواجدي : .....
مزاجي اليوم :
رد: حلوى بحرينيه 100%
من طرف عاشقة الأنوار المحمدية الثلاثاء مارس 24, 2009 1:07 pm
ماشاء الله
واخيراً راح نعتمد على حالنا ونسوي الحلوى البحرينيه بدل ما اجيبها من البحرين
يسلموووووووو يالغلا على الطرح المميز
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
عاشقة الأنوار المحمدية- ♥ مشرفة قسم الملتقى العام ومقهى الاعضاء♥
-
تاريخ التسجيل : 28/02/2009
عدد المشاركات : 5633
هوايتي : معرفة كل ماهو جديد ومفيد وتصفح النت
مكان تواجدي : في عالمي الخاص
مزاجي اليوم :
مواضيع مماثلة» حلوى الكارميل لذيذه
» حلوى خفيفه جزائريه
» حلوى الظفيره الجزائريه روعه
» حلوى مشكله
» حلوى جوز الهند بالحليب
» حلوى خفيفه جزائريه
» حلوى الظفيره الجزائريه روعه
» حلوى مشكله
» حلوى جوز الهند بالحليب
°•♥ °• بنـوتات قـطوف الـدر•° ♥•° :: ¤؛°`°؛¤ّ,¸واحـة قـطوف الـدر الـعائليه ¸,ّ¤؛ ؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛°`°؛¤ :: ¨°o.O ( روائــع الــطبخ الــعالــمي بيد الشيف ورد محمدي ) O.o°¨
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى