الكنافه ع شكل اصابع

من طرف **ورد محمدي** الأربعاء مارس 11, 2009 2:48 pm

]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

المقادير

كنافه
زبده
جبن كيري للحشو
شيرة
وفستق
قصدير علشان نلف الكنافه

الطريقه

سهله جدا
ناخذ الكنافه ونصب عليها شويه سمنه ونفركها شويه
مع ملاحظه انها تكون بطولها مانكسرها
نقصص ورق القصدير لمربعات متساويه
نحط كميه من الكنافه مو كثير

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ونحط جبنة كيري

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ونلف الكنافه عليها
وبعدين نلفها بالقصدير مثل الحلاوة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

وبعد ماخلصنا من الكميه

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

نحضر صاج كبير فيه زيت قليل مو كثير يمكن بس ارتفاع 1 سم
ونقوم بوضع حبات الكنافه الملفوفه بالقصدير

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ماتاخذ وقت يادوب شويه ممكن دقيقتين او اقل
ونخرجها
نتركها تبرد ربع ساعه
ونفك القصدير بحرص ونرجع نقليها بالزيت مرة ثانيه علشان تاخذ تحمير حلو
وبعدين نتركها تبرد وعند التقديم تصب الشيرة
ونزينها بالفستق

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

::::ملاحظه ::::

الحشوة اختياريه واللي تحبيها بس فضلت الكيري اعطت طعم مميز
عند قليها لاتتركيها كثير بس شويه وقلبي بين الفترة والاخرى

من طرف **شمس الهدايه** الأربعاء مارس 11, 2009 5:01 pm

وااااي شكله يدوخ [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] يم يم وربي شهيتيني على الكنافه

واخ لو معاها قهوه لاسويها جلسة واعزمكم

يسلمو ياذوق ماشاء الله عليك ياختي

اختياراتك كلها جايه بالصميم

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]