صينية البطاطس باللحم المفروم با الصور خطوه بخطوه

المقادير..

3 حبات بطاطس مسلوقة – بيضة –

1-2 ملعقة دقيق أبيض – 4/1 كوب بقسماط –

ملح – م ش كمون – م ش كركم

الحشو...

لحم مفروم مطبوخ ومعد بطريقتك ..


الطريقة..


نقشر البطاطس ونهرسها مع المقادير السابقة جيدا ...



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

نقسمها قسمين وتفرد في صينية متوسطة

نضع اللحم ويساوي بالملعقة


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
ثم نضيف الطبقة الثانية من البطاطس

ونفردها بالملعقة و يساوى سطحها باليد


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الخلطة الأخيرة ..

3 ملاعق مايونيز – بيضة –

4 ملاعق جبن سائل – تخلط في خلاط الكأس الصغير

ثم تصب على الوجه


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
ندخلها الفرن من تحت 10 دقائق

ثم من الأعلى حتى يحمر سطحها وتتماسك

تقطع وتقدم ...وبالعافية ...

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

مشكووووووووووووره يا شيفه


بس اول مره اشوفه زي كذا

جينــــــــــــي تقول اول مره تشوف كذا

يالا شد حيلك عشان تصالحلك مثله اذا صرت لحالك يعني عزابي


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]