كيكة جوزالهند والنيدو روعه

من طرف **ورد محمدي** الخميس مايو 28, 2009 2:22 am

المقادير :-

1 كوب حليب نيدو بودرة
1 كوب سكر
1 كوب ناريل
قوطي روب المراعي ولا العين
3 م/ك طحين
فنيال زيت أو زبده
2 بيض
1 م/ك بيكنج بودر
1كوب ماء + 3 م/ك حليب نيدو بودره ( نخلطهم مع بعض )

طبقة الكراميل :-

1 قشطة نستله او اي نوع تحبونه
2 م/ك سكر
مكسرات حسب الرغبه

الطريقة :-

1- نحمر حليب النيدو البودره على النار لين يصير لونه بني غامج [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
2- في الخلاط .. نخلط ( السكر + البيض + البيكنج باودر + الزيت ) لمدة 5 دقايق
تقريبا .. يعني لين ما يتضاعف حجم الخليط شوي [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
3- اضافة قوطي الروب على الخليط ونخلطه لمدة دقيقتين
4- نخلط ( الناريل + حليب النيدو البودره الي حمرناه ع النار + الطحين )
5- اضافة خليط الناريل والحليب و الطحين في الخلاط
6- اضافة كوب الماء مع الحليب على الخليط
7- ندهن صينية بايركس بالزيت ونصب الخليط فيها
8- ندخله الفرن من تحت لمدة نص ساعه
9- نخلط السكر مع القشطه ونضعة على الكيك من فوق
10- ندخل البايركس مره ثانيه الفرن من فوق لمدة 10 دقائق تقريبا
11- نزينة بالمكسرات

وهذا تطبيقي للكيك [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

وبالعافيه عليكم