حلوى الفوندان الأبيض بجوز الهند ( بدون طهي )

حلوى الفوندان الأبيض بجوز الهند

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

المقادير

400غ فوندون ابيض
200غ جوز الهند
2 ملعقه حليب سائل

الحشوة
200غ بسكويت ساده يكون حجم صغير
100غ كوكاو خام مذاب
2 ملعقه كاكاو بودر
4 ملعقه عسل
2 ملعقه زبدة طرية ذائبة
ماء الورد لنمد الحشوة

التحضير

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

في اناء نقطع الفوندان الى اجزاء ونضيف له جوز الهند والحليب ونخلط المقادير حتى نحصل على عجينة طرية وسهلة للعمل بها

في الخلاط نضع البسكويت والكوكاو الخام والكاكاوالبودره والعسل والزبدة ونمده بماء الورد حتى الحصول على عجينة متماسكة

على سطح مستوي ناخذ شوية من عجينة جوز الهند ونبسطها على ارتفاع 5مم ونضع الحشوة في جهة واحده ونطبق العجينه على الحشوة على هيئة اسطوانه ونقطع بسكين العجينة المتبقية

ثم نقطعهم على شكل مربعات بالطابع الى يقطع شكل مسنن ونزينها من فوق بالعجينة البيضاء المتبقية مع تلوين الجزء منها بالكاكاو ونزين حسب الذوق

ونرش من فوق الملمع الغذائي

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ملاحظه هامه

الفوندان الأبيض هو عباره عن عجينة السكر البيضاء التي تلبس لكعك المناسبات

من طرف **ورد محمدي** السبت مايو 21, 2011 1:52 pm

وااااااااااااااو

يم يم شكلها بيجنن

اكيد طعمهاا اروع

بارك الله فيك

اختيارك ذوق

تسلمين خيتو ورد على هذه المشاركه الرائعه

فل تواجدكِ بصمه جماليه زادة من جمال وروعة الموضوع

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

حلوى الفوندان الأبيض بجوز الهند ( بدون طهي )

حلوى الفوندان الأبيض بجوز الهند ( بدون طهي )

رد: حلوى الفوندان الأبيض بجوز الهند ( بدون طهي )

رد: حلوى الفوندان الأبيض بجوز الهند ( بدون طهي )