عصيده الحساويه بالتمر

من طرف **شمس الهدايه** الإثنين أبريل 05, 2010 8:38 am

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

عصيده الحساويه بالتمر

المقادير حسب النظر

شيلتين طحين بر

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

تمر خلاص منزوع النوه (الطعام)

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

دهن أبو كرسي

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

الطريقه
ننخل الطحين

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
بعدين نحمسه على النار

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

نذوب السمن على النار الين ينزل الملح تحت القدر

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

و بعدين تجيبون (أستغفر الله) تجيبوا التمر و تحطوه في كأس الخلاط و تحطوا ماء مغلي حار و تخلطوه

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

واذا صار جامد أضيفي ماء حار

وبعدين ننخل الطحين مره ثانيه وحطيه في العجانه حقة العجن

صبي ماء التمر بس مش كله خلي ربعه حق الحاجه و خلطيه مثل الصوره

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

و بعدين حطي أشوي فلفل أسود

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

جيبي قدر تيفال ودهني بسمن و حطي الخليط فيه وعلى نار خفيفه أو متوسطه إذا كانت جامده أضيفي ماء التمر الين تصير لينه

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

و كل 4 دقايق خلطي الين يستوي الطحين و يتغير لونه للبني يمكن 45 دقيقه

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

و بعدين سطحي العصيده في الطبق و حطي عليها من السمن

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

وهذي بعد الأكل أن شاء الله تعجبكم

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

العصيده تحتوي علا نشوايات في الطحين وسكريات في التمر ودهون في السمن
يعني بليز لقمتين بس
بس لقمتين
هذا وجهي إذا بس أكلتوا لقمتين

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

من طرف **ورد محمدي** الثلاثاء أبريل 06, 2010 11:07 pm

بارك الله فيك شكله مغري

جربتها بدبس بس بالتمر بجربها أن شاء الله

هذا لي

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

عصيده الحساويه بالتمر

عصيده الحساويه بالتمر

رد: عصيده الحساويه بالتمر