فطائر التاكو المكسيكيه بالدجاج

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

اليوم جايبه فطائر خفيفه وحلوه وانشالله تعجبكم..

فطائر التاكو المكسيكيه بالدجاج

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

طبعاً هذا شكل رقائق التاكو الجاهزه

المقادير:
4 صدور دجاج كبيره بدون عظم
ثلث كوب بقدونس مفروم
4 رقائق تاكو جاهزه
4 اوراق خس
نص علبة صلصة الطماطم
3 ملاعق طعام زيت زيتون
1 بصل ابيض متوسط الحجم مقطع
1 طماطم كبيره مقطعه
نص ملعقه صغيره من كل من[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]كمون مطحون,فلفل رومي,كزبره مطحونه,فلفل احمر مطحون)
ملعقه صغيه ملح(حسب الرغبه)
لبنه او كريمه حامضه للتقديم

الطريقه:

تبلي صدور الدجاج بالملح والفلفل واتركيه جانبا,في اثناء ذلك سخني صينية الشوي وادهنيها بملعقه واحده من الزيت الزيتون,ثم اشوي صدور الدجاج لمدة 4 دقائق لكل جهه.
قطعي صدور الدجاج مكعبات واتركيها جانبا.
في وعاء متوسطسخني ملعقتان زين ثم اضيفي البصل وحركي لمدة2-3 دقائق ثم اضيفي الدجاج والطماطم وصلصة الطماطم الملح والبهارات واطبخي لمدة 5-7 دقائق.
اضيفي الكزبره الخضراء المفرومه لخلطة الدجاج.

لتحضير التاكو:
ضعي ورقة خس داخل كل رقاقة تاكو ثم املئيها بخلطة الدجاج.وقدمي بجانبه اللبنه او الكريمه الحامضه.

وبالعااااافيه...