دونات كرسبي كريم...بالصور

من طرف **ورد محمدي** الخميس يوليو 02, 2009 4:10 am

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط][[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
لعجين الدونات نحتاج: كوب حليب مغلي
نصف كوب زبدة

ثلثي كوب سكر

رشة ملح

ملعقة كبيرة خميرة

بيض

رشة جوز الطيب

كوب دقيق

الصلصة :

كوب سكر بودرة

رشة ملح
نصف ملعقة فانيليا

نصف كوب ماء

الكوب الذي استعملته العياري وليس الكوب العادي.....

الطريقة:

نضع الحليب على النار الى ان يغلي

نزيله من فوق النار ونضيف الزبدة ونحركها الى تذوب

نضيف السكر والملح وجوز الطيب ونمزج جيدا ونترك الخليط يبرد ...ليس كتيرا يبقى دافئ شوي

نضيف الخميرةو3 اكواب من الدقيق ......نخلط ....ثم نضيف باقي الدقيق الخليط سيكون ستيكي اي يلزق في الايدين

نمزج جيدا جيدا ونتركه في مكان دافئ الى ان يتضاعف حجمه

نمد العجينة على سطح مرشوش دقيق ونقطعه بالقطاعة ....ونتركها ترتاح مرة اخرى 40 دقيقة

في زيت غزيرساخن نقلي الدونات ...ننتبه عندما نضعها في الزيت ان نقلبها بمجرد ان ترتفع الى فوق ثم نحمرها من الجهتين
]وملحوضة حسب ماوجدت في الوصفة انك لما تخرجيها من الزيت وتضعيها على ورق ماص للزيت ان تظعيها بالضبط كما اخرجتها من الزيت يعني لا تقلبيها
بعد ان ننتهي نمزج مقادير الصلصة وندهنها بها ..
وصحتين والف عافية
][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

من طرف **قطوف حسينيه** الجمعة يوليو 03, 2009 3:38 am

الله الله وشهالحلى الي
يذوب القلب بالحيل
يسلمو غاليتي
أختك:
قطوف حسينيه

من طرف **ورد محمدي** السبت يوليو 04, 2009 3:56 pm

يسلموووووو

على الحضور الجميل

والرد الكريم

يسلموو مره يجنن

يسلموو على الموضوع و بنتظار جديدك

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

واااااااااو شنو هالحلاوه

ابصراحه

وايد حلو بس ابي معاه كاسة حليب بارد

يسلمووووو يالغلا في انتظار جديدك

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

من طرف **نور الولايه** السبت أغسطس 29, 2009 1:57 am

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

دونات كرسبي كريم...بالصور

دونات كرسبي كريم...بالصور

رد: دونات كرسبي كريم...بالصور

رد: دونات كرسبي كريم...بالصور

رد: دونات كرسبي كريم...بالصور

رد: دونات كرسبي كريم...بالصور

رد: دونات كرسبي كريم...بالصور