فطائر كالقطن طرييييييييييييييييييييييييييييييه يم يمي

من طرف **نور الولايه** الخميس يونيو 25, 2009 4:19 pm

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

فطائر طرية جدا كالقطن

المقادير:

1كاس دقيق
3ملاعق حليب بودرة
3ملاعق سكر
2 ملعقة خميرة فورية
بيالة زيت
2/1 و 1 كأس ماء دافئ

الطريقة:

تخلط جميع المقادير السابقة بالخلاط اليدوي و سر طراوة العجينة هو..........

انك تخلطيها بالخلاط لمدة 7 دقائق الى 10 دقائق..

بعدها تضيفي 2 كاس طحين و تعجني يدويا و كل ما طولتي بالعجن كان أفضل و عطت العجينة طراوة خيالية..

الحين قومي بفرد العجينة و شكليها على حسب رغبتك و على طول عالفرن يعني ما تحتاج تخمير و هذي ميزة العجينة الرائعة تراها صالحة لجميع انواع الفطائر ..( بجد فكره رائعه اذا كان عندك ضيوف معزومين ما تاخد وقت؟.

مكن تعملي بيها كم صنف

فطائر المحار و حشيتها بلحمة مفرومة و جبن و بطاطس

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

هنا بيتزا خضار

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

خلية النحل وضعي فوقها العسل بجد حلوة ممكن تجربي تحطي فوقها حليب نستله المكثف تطلع وااااااااااااااااااااو على ضمانتي

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]