احلى طبق مع جوز الهند‎

من طرف **ورد محمدي** الجمعة يونيو 12, 2009 1:31 am

)( حلى جوز الهند )(

مقادير
الطبقه الاولى :
1 كوب جوز الهند _ 1 كوب سميد _

1 كوب حليب بودره _ 1 كوب سكر _ 2 قشطه

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

وهذا كوب السكر والقشطه ،،

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

الطبقه الثانيه :
10 حبات كيري _ علبة حليب نستله

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

الطبقه الثالثه :
1 كوب ونصف ماء _ 5 ملاعق حليب بوده _
1 كريم كراميل _3 ملاعق نسكافيه

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

والان طريقة العمل ///
نخلط الحليب والسميد وجوز الهند في قدر وتحمس على النار
حتى يصير لونه بني فاتح ،، ويكون بهذا الشكل

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ثم نطفىء النار وبعدها نضع عليه السكر البودره والقشطه
ونقلبها بسرعه ،، وهذا شكلها ،،

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ثم نفردها في الصينيه هييييييك ،،،

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

وبعدها نخلط الكيري وعلبة الحليب في الخلاط ،،،

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ثم نضعها فوق الطبقة الاولى وندخلها الفرن وتحمر من فوق فقط تتماسك
ويكون لونها أشقر ،،،

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

وهذي شكلها بعد ما طلعناها من الفرن ،،،

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

الطبقه الثالثه :
: نضع الماء مع الحليب في قدر ويغلى ،،،

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ثم نضع عليه الكريم كراميل ،، ويغلى قليلاً وبعدها نضع 3 ملاعق النسكافيه ،،

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ويصب في الصينيه ،،، وكذا يصبح ثلاث طبقات ،،، وهذا شكلها ،،

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

وندخلها الثلاجه حتى تتماسك ،،، ثم نقطعها قطع صغيره هيييك ،،

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ويلا كل وحده تتفضل تمد إيديها لا تستحوا تفضلوا ،،،

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]