حلى مخصوص للحلوين

من طرف **ورد محمدي** الإثنين أبريل 27, 2009 2:49 pm

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

شوفو هذا الحلى

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

الطبقه الأولى
كاستين بسكويت *مكفتز*مطحون
نص أصباع زبده مذوبه
ملعقتين كبيره قشطه

الطبقه الثانيه
8حبات جبنه كيري *ولو عندك كيري الجره تاخذي منها 8ملاعق متوسطه*
علبه حليب مركز

الطبقه الثالثه
2ظرف كريم كراميل
كاسه ونص مويه
4ملاعق حليب نيدو
ملعقه كبيره شوكولاته
ملعقه صغيره نسكافيه

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

الطريقه
تحطي مقادير الطبقه الاولى (البسكويت+الزبده+القشطه) وتخلطيهم مع بعض وتكبسيهم في صينيه

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

في خلاط العصير(الجاك) تصبي الحليب المركز وعليه الجبنه الكيري
وتخلطيهم مظبووووط وبعدين تصبيهم على البسكويت

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

تدخلي الصينيه الفرن لمدة خمس دقايق بس حتى يحمر وجه الصينيه ويصير الخليط متماسك

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

تحضري مكونات الطبقه الثالثه وتحطيها في قدر وترفعيها على النار لحد ماتغلي
ماتتركيها تغلي كثير بمجرد ماتغلي تخليها ثواني وتطفي النار تحتهاوتتركيها تبرد شويه...
تنتظريها تبرد دقيقتين وبعد ماتبرد تصبي المكونات على وجه الصينيه

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

تبردي الصينيه في الثلاجه مدة ساعتين أو أكثر بعدين تبدئي التقطيع وترتبي القطع في طبق التقديم
وهذا شكله

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

تقدميه مع القهوه

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

وعليكم بألف عافيه