سندوتشات روعه

من طرف **ورد محمدي** الخميس أبريل 16, 2009 12:18 am

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

كيف حال سيداتنا الحلوات ان شاء الله بخير

عشا خفيف

يلا نبدأ بسم الله

مقادير العجينة

3 اكواب طحين
ربع كوب زيت
3 ملاعق حليب بودرة
كوب الا ربع زبادي -روب
نص ملعقة ملح
رشة سكر
ملعقة كبيرة بيكنج بودر
ملعقة كبيرة خميرة
كوب الا ربع ماء دافئ

الحشو أختياري

الطريقة

نخلط المقادير الجافة معا وبعدين نحط الروب والزيت والماء ونترك العجينة ترتاح اقل شي نص ساعة

ونحضر الحشو وانجهزه

نجيب الان ورق نايلو ونطرحه على طاولة العمل ونمسح تحته بشوي ماء عشان يلصق

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

نقطع العجين كور بهذا الشكل

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

نفرد قطعة من العجين كما في الصورة ونحط عليها الصلصة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

نحط باقي المكونات

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ونسكرها من هذه الجهة برفع النايلون

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ثم الجهة الثانية

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

وبعدين انسكر الاطراف

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ندهنها بالحليب ونرش عليها سمسم

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

وهذا شكلها قبل ما تدخل الفرن

بعد ما تستوي نتركها تبرد وبعدين نقطعها وتكون بهالشكل

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

صحتين وعافية

من طرف **نور الولايه** الخميس أبريل 16, 2009 4:11 am

مشكورة وايد على الموضوع الجميل يا ورد محمدي

سندوتشات روعه

سندوتشات روعه

رد: سندوتشات روعه