كفتة سمك +الزهره المقليه

من طرف **ورد محمدي** السبت مارس 12, 2011 5:02 pm

كفتة سمك

بطاطس مسلوق ومهروس+سمك مطبوخ أو تونه طعمها احلى مع الكفتة+بهارات وملح

بصل مبشور ومحموس على النار الين يذبل ونضيف له البهارات والملح والكزبره وبنرفع البصل عن النار وبخلطه مع السمك والبطاطس

هنا شكلته أصابع ودوائر

غمسته في بيض وبقسماط وبعدين قليته في زيت ساخن يقدم مع الليمون

ملاحظه حضري عجينة الكفته وحطيها في الثلاجه على الأقل ساعه قبل التشكيل

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

الزهره المقليه أو القرنبيط المقلي

زهره حبه كامله فصليه عن بعض حجم متوسط

تسلقينها في ماء وملح مدة ثلاث دقايق لا تخلينه اطول علشان ماتنضج مره وتذبل

صفيها من الماء وخليها تبرد

غمسيها في البيض وبعدين بقسماط

وياسلام وهي حاره روعه

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

من قريب

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

وهذا عشا بسيط

من طرف **مشاعل** السبت مارس 12, 2011 8:23 pm

واااو
يسلموو مشهيي

من طرف **ورد محمدي** الثلاثاء مارس 15, 2011 4:19 pm

يسلمك ربي يالغلا

منوره المتصفح

طلتك أسعدتني

بارك الله فيك

واااااااااااو

رووووووعه وشهي ولذيذ

يسلم دياتك يا قلبي

في انتظار جديد يالغلا

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]