البسكويت الرملي

بسكوت الزبده بس يدلعوونه بسكوت الرملي ليش مادري

المقادير

2 كوب طحين
واحد و نص اصبع زبده بارده مش سائحه ماينفع ابد سايحه او بحرارة الغرفه يعني من الثلاجه سيده
ملعقه صغيره بكنج بودر
ثلث كوب سكر و زيدي عليه ملعقتين احسن
بيضه
ملعقه صغيره فانيله
ربع ملعقه صغيره ملح
و سكر للوجه

الطريقه
تقطع الزبده قطع صغيره
توضع بخلاط المووص مو الخفاقه
مع السكر و تخلط خلط متقطع
توضع عليها البيضه و الفانيله
- يخلط البكنج بودر و الملح مع الطحين و نضيفه الي الزبده
- بتحصلي على عجينه مفتته
طلعيها من المكينه و اعجنيها على بعض مو تهرسيها لمن تتجمع مع بعض
خليها على شكل مستطيل افضل للفرد بعدين
و لفيها بنيول و خليها بالبرد 20 دقيقه لو اقل لين تتماسك عدل
- العجينه تتفتت مو مثل عجين البيتزاء او غيرها خشنه شوي
حتن تسهل لش
خدي نيلوون طبقتين و بوسطهم العجينه و فرديها رح تتسهل لش وااايد
و فردي نص العجين اسهل
و خلي سمكها 2 سانتي افضل
و قطعي بالاشكالالي تحبي
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

قطعيها حسب الرغبه و خليها بصينيه مفروشه بورق الزبده
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

و انثري على وجه البسكوت سكر
اخبزيه لمدة ربع ساعه ما يخد وقت و ديري بالج لا يحترق
و خليه يبرد لان يتفتت ادا ساخن
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

و سلامتكم
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

و كل ما تركتي البسكوت وقت بالحافظه يعني تاكليه وقت ثاني كان احلا

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
ودي الي بسكوتات الي اول واحد يرد

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]