من مطبخ ورد محمدي حياكم

من طرف **ورد محمدي** الأربعاء مارس 31, 2010 10:28 pm

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

اليوم جبت لكم طبق من مطبخي (ورد محمدي)

تبوله

وكفته بالصنيه

أتمنى تعجبكم

المقادير

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

بقدونس مفروم ناعم وبرغل ناعم مغسول ومصفى من الماء وطماطم مفروم ناعم واحب احط فيها خيار مفروم ناعم بيجنن مع التبوله والخلطه ليمون وزيت زيتون وملح

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

المقادير واضحه نحطها على بعض وتخلط

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
الطبق في النهايه شكله يكون كذا توضع عليه الخلطه قبل التقديم بدقائق

وهذا التبوله مع رز برياني وسلطه

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

بالعافيه

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

مقادير الكفته بالصنيه

بصل مبشور مع كزبره

ملح و بهارات مشكله

لحم مفروم والأافضل لحم (الجزر)يعني لقعود او الجمل الصغيربيبي خخخ لأنه لذيذ وناعم جدا وله طعم مميز خالي مافيه دهون

للتزين بصل شرائح وصنوبر وفليفله خضراء

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

نخلط المقادير ماعد البصل الشرائح ولفليفله نخليه أخر حاجه مع الصنوبر

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

نمددها في الصنيه من غير زيت

ونزينها بالصنوبر والبصل والفلفيله

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

نغطيها بورق المنيوم وندخله الفرن من تحت وبعدين نحمرها من فوق وهذا الطبق النهائي بالعافيه

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

اول صحن حق اللي ترد أول [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

من طرف **دلع** الأربعاء مارس 31, 2010 11:17 pm

يم يم
لي انا طبعا
شكلة ولا اروع
ومنضر التبولة

طاحت سعابيلي
تسلم ادينك خيتو
ورد علا الاطباق
يعطيك العافيه4

من طرف **ورد محمدي** الخميس أبريل 01, 2010 2:28 am

يسلمك ياقلبي

حضورك أسعدني

وردك أفرحني

يسلمووو التواجد الحلو ياحلو

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

من طرف **شمس الهدايه** الإثنين أبريل 05, 2010 8:07 am

ما شاء الله شووو هالاطباق الحلوة
والله شي صدق جوعتينا
وشهيتينا نجربها
ربي يسلم هاي الايادي
وننتظر المزيد من اياديك

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]