فطيرة الجبن بالزعتر (مع الصور )

من طرف **ورد محمدي** الأربعاء يوليو 15, 2009 1:40 am

المقادير :

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

1ك ماء - 1ك طحين - 1بيضة - بيالة زيت - بيالة حليب جاف - 1م ص ملح - 1م ك خميرة فورية - 1فنجال قهوة سكر

للوجه :

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

زعتر - جبنة بيضا << ممكن أي نوع جبنة حسب الرغبة وممكن نحط لبنة

الطريقة :

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

نخلط مقادير العجينة مع بعض جيداً وتترك حتى تختمر

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

وبعد ماتختمر العجينة تُصب في صينية ونوزع الجبنة البيضا باليد على وجه العجينة وممكن نبشرها بالمبشرة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

نوزع الزعتر على وجه الصينية

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

تدخل الصينية فرن حامي حتى تستوي من الأسفل ونحمر الوجه

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
وبعد ماخلصت تترك تبرد قليلاً

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

تقطع وتقدم

وبالعااااااااااافية
__________________