كيك بالفراولة والجلي **شكل رهيييب **طعم خيال**

من طرف **ورد محمدي** الإثنين يوليو 13, 2009 3:53 pm

اللهم صلِ على محمد وآلِ محمد

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]هلا ومرحبا ترااااااحيب [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

بكل من دخل موضوعي وزينة بردة الطيب

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

كيك بالفراولة والجلي

** المقادير **

4 بيض مفصول البياض عن الصفار
كوب سكر
رشة فانيليا
ثلث كوب زيت
كوب ونصف طحين +2 ملعقة صغيرة بكن باودر +رشة ملح

** الطريقة **

نخفق البياض مع السكر حتى يتكون عندنا خليط مثل المارنج
ثم نضيف الصفار حبة حبة بشويش
والزيت مث الخيط نسكبه للمقدار
وبالاخر الطحين ( منخول مع البكن بودر ورشة الملح )

بيكون عندك خليط الكيك جاهز نسكبة بصينية الفرن (والافضل مثل الصورة عندك يكون القالب )
حتى تنضج الكيكة ونتركها لتبرد

نجهز** خليط الجلي **
3 باكيت جلي صغير
3 كوب ماء ساخن
سلة فراولة

**نذوب الجلي بالماء الساخن ونتركة يبرد اشوي

بنفس قالب الكيك بعد ما بردة وقلبناها نستخدمة

ونقطع قطع الفراولة شرائح

ونسكب عليها الجلي وندخلها الثلاجة حتى يبرد (لمدة ساعتين )

وهذا الصورة توضح شكل القالب

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

بعد ما تبرد طبقة الجلي نضع الكيكة عليها ونخرمها بالعود الخشب

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

وبعدها نشربها بالجلي الباقي دار ما دارها من كل الجهات

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

نتركها بالثلاجة لمدة 4 ساعات او اكثر ( وضعتها لليوم الثاني )

نقلبها بصحن التقديم ونزينها بالفراولة وعصير الفراولة المركز مسحت على الفراولة به حتى يعطية لمعة

وهذا شكلها
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

وهذا شكلها من الداخل

رووووعة صح

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

والطعم كان خييييييييل

انصحكم انكم تجربونها

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
سلام

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]